Sunt creatoare de rețete și trainer specializat în copturi cu maia, cu mentorat alături de brutari cu renume mondial precum Alessandro Petito și Francesco di Salvo.Am format peste 500 de femei în arta coacerii cu maia și am construit organic o comunitate activă de 18000 de urmăritori. Prin cursurile și rețetele mele, fac ca maia să devină accesibilă, clară și parte din rutina zilnică.